Comment faire de la viande séchée ? – Journal du chasseur
Par un écrivain mystérieux
Description
Sécher sa viande, une très bonne solution afin d’apporter à la chasse de bons en-cas faits maison, ou à présenter lors d’un apéritif entre amis ! Ici, nous parlerons de viande de bœuf, la plus classique et la plus simple à travailler pour donner un bon produit fini ! Préparer la viande Il faut choisir…
LE DIABLE AU COR. JOURNAL DES CHASSEURS ALPINS DE LA 47E DIVISION
Poêlée de champignons au xérès, Recette
Trois chefs et la chasse - La Presse+
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Gibier — Wikipédia
Découverte de la nature: La chasseresse qui met des fleurs à son fusil
Saucisson sec de l'Ateliers LACM - Association LACM
Bae Ba du Boudin Blanc - Association LACM
Viande séchée, longue conservation
VIANDE DE BOEUF SÉCHÉE en deux façons
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)