Comment faire de la harissa : la vraie recette traditionnelle tunisienne - Marie Claire
Par un écrivain mystérieux
Description
Originaire de Tunisie, la harissa est une purée de piments rouges agrémentée de diverses épices. Elle est utilisée comme condiment pour assaisonner des plats orientaux comme les couscous ou les tajines. On vous explique comment préparer une vraie harissa grâce à cette recette traditionnelle !
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)