Présentation des différents morceaux du Porc
Par un écrivain mystérieux
Description
Présentation des différents morceaux du Porc 1 et 15 – La tête : Le morceau de prédilection pour réaliser un pâté de tête maison. Elle est également composée de morceaux de premier choix tels que les joues, les oreilles, la langue, le groin Les joues : Fraîches à cuisiner à la façon d’un bourguignon c’est un …
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
