Escargots de Bourgogne (2 douzaines) Eric Bur
Par un écrivain mystérieux
Description
Les escargots, ambassadeurs gourmands de la Bourgogne ! Deux douzaines d'escargots de Bourgogne très gros cuits au court bouillon. Il ne vous reste plus qu'à les agrémenter à votre façon Pour déguster ces escargots de Bourgogne Eric Bur, égoutter les et placer chaque escargot dans une coquille. Garnissez chaque coquille de beurre assaisonné à l'ail, placer le tout au four et servir très chaud.
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
