Comprendre les huiles (tournesol, colza, palme) - Observatoire des aliments
Par un écrivain mystérieux
Description
Valse dans les huiles avec la pénurie annoncée d'huile de tournesol. Celle-ci serait remplacée (discrètement) par les industriels de l'agro-alimentaire par de l'huile de colza ou de l'huile de palme. Comparatif des apports en gras.
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